记忆里的东城冬日

是窗户上结着的厚厚冰花

是屋檐下垒起的大白菜

是步履匆匆的归家脚步

如今的冬天好像“变”了

从需要“猫着”的日子

变成了值得期待的季节

曾经，“猫冬”靠的是一个小小的蜂窝炉子，选煤、生火、添煤都有一套讲究，煤炉边凝聚着往日生活的烟火气。孩子们被叮嘱远离炉火，清晨的热水常借着夜里的余温，若半夜火熄了，天亮便去邻居家换块烧红的煤。汤婆子、暖水袋也是暖被窝的好搭档，窗户缝、棉门帘都得掩严实，不让寒风钻空子。

如今，生活设施的迭代升级，让东城胡同居民过上了现代化生活。采暖变迁从烧原煤、煤球、蜂窝煤，到煤气罐、管道煤气，再到储能式电暖器，安全又环保。

过去的冬天，是封闭的院落和紧掩的窗，而现在的冬天，是开放的街区和温暖的互动。更多人愿意走出家门，享受冬天的乐趣。

▼▼▼▼

/ 故宫赏雪 /

→位置：东城区景山前街4号

谁能拒绝雪后故宫的顶级浪漫呢？600年的朱墙黄瓦，为极致的雪景做画布，你可以穿着“格格服”漫步其间，定格历史的庄严与时间的温柔。

/ 冰场打卡 /

→位置：王府井大街269号王府中环西座草堂

每到岁末年初，东城的各大冰雪娱乐场所会陆续开放，王府中环的冰乐园绝对是冬天最chill的打卡地。一边是商场玻璃幕墙的现代流光，一边是皇城根老宅的古风轮廓，一个冰上回旋，即可切换不同时空。傍晚灯光亮起时，冰面倒影金色光斑，氛围感拉满。

/ 冬日Citywalk /

→ 位置：东城区红星胡同

胡同，如今也成了网红打卡地。在红星胡同，冰冷的季节与温暖的心意交织，为大树穿新衣，让每一棵都成了一首立体的诗。

/ 观展 /

→位置：东城区五四大街1号

看腻了萧瑟的风景？这个冬天，中国美术馆正用一场场展览，为你备好了不靠暖气的“精神炉火”。在这里，你可以站在巨匠的画作前，让热烈的笔触点燃视觉。

/ 看戏 /

→位置：王府井大街88号银泰in88北区7层

冬天最暖的场子，也可以是戏院。掀帘而入吉祥大戏院，檀板一响、胡琴一起，浑身寒气瞬间被唱腔熨得滚烫。品一品传统戏曲，听一听名角说书，让国粹的温度，从耳朵一直暖到心底。

/ 逛博物馆 /

→位置：东城区大街花市枣苑8-9号楼地下

东城的博物馆很多，东花市社区博物馆也值得拥有一席之地。这里不仅有温暖的胡同记忆，还藏着鲜活的非遗故事。窗花、绒花、老玩意儿……在熟悉的烟火气里，遇见小而美的冬天。

元代文人欧阳玄曾以“霜菘雪韭冰芦菔”形容大都人储菜过冬的情景，其中“霜菘”指的便是经霜的大白菜。白菜价格亲切，做法多样，是北京人冬日餐桌上的当家菜。熬、炒、烧、扒、拌，乃至做馅包饺子，样样都行。白菜常堆在院里，邻里之间偶尔互通有无，也是一种温暖的默契。

还有一种更具有京味儿的冬菜：“心里美”萝卜。这种萝卜绿皮红芯，吃起来清脆甜润，是冬天的天然水果，老北京常有“萝卜赛梨”的说法。土豆也是餐桌上的“常客”，这“老三样”是大部分家庭一周轮换的菜单。

如今，冬日食谱不再是朴素的轮回，美食成了温暖身心的仪式、社交分享的媒介，和探索城市风味的创意地图。

/ “屋上”咖啡 /

→位置：东城区五道营胡同26-2二楼福顶咖啡

来冬日里的福顶咖啡，感受藏在胡同高处的一捧暖意。踩着窄梯登上屋顶，脚下是连绵灰瓦，远处是雍和宫飞檐。尝一口“好事姜至”，姜的微辣感过后，是咖啡的回甘，仿佛冬日阴霾后突然放晴的温暖。

/ 街角小吃 /

→位置：东城区朝内大街137号

谁能抵挡住冬日胡同口飘来的暖暖香气。“小街栗子”的味道，在店外十几米都能闻见，成了冬天最直接的“温暖导航”。栗子颗颗饱满，轻轻一捏，栗仁就完整脱出，软糯醇香，是记忆中恒定的味道坐标。

/ 铜锅涮肉 /

→位置：东城区西打磨厂街51号

寒风起时，那句“走，涮肉去”的邀约，是冬天里最温暖的号令。又一号老北京铜锅涮肉，用极致的氛围感和地道的口味，让吃饭这件事变成了一次短暂的文化穿越。

/ 围炉煮茶 /

→位置：地坛公园北门内东侧院

点一份围炉煮茶，炉火噼啪，茶汤渐浓，手里捂着的是一段被炭火慢慢煨熟的冬日时光。坐落在地坛北门的鹊屿兰茶肆，紧邻着地坛公园的古朴，却又独立于公园的喧嚣之外，你可以围坐自煮自烤，享受亲手打理的温暖乐趣和融融暖意。

/ 网红菜市场 /

→ 位置：东城区美术馆后街58号

→ 位置：东城区崇文门外大街1号摩方购物中心B2层

如今东城的菜市场不再是“老三样”，而是装得下整个冬天的需要。兆军盛菜市场，果蔬齐全，宽敞明亮；崇文门菜市场，承载了几代人的回忆，如今回归摩方商场，成了网红打卡点。

从需要周密准备的“猫冬”，到从容多样的“过冬”，取暖方式、食材来源、娱乐选择都在变。年轻人手握温热的咖啡穿过胡同，窗外不再有煤炉烟气，但糖炒栗子的香气依然诱人，公园里溜冰、散步的身影从未断绝。

每个人都在用自己的方式，温暖着寒冷的季节，传递着这座城市的生机与温情。属于冬日的体验与记忆，在每一个角落生动生长。

冬天很冷，但东城很暖

邀上你想见的人

一起来东城

创造属于你们的冬日回忆吧

文字：管思衡 刘潋

图片：林萱 李晓汐 庄蕊 苏国治 张维民 王耀晨 马昕竹 吉祥大戏院 福顶咖啡 中国美术馆 又一号老北京铜锅涮肉 北京青年报 王府中环 东花市街道

部分图片来自往期