近日，在北京市商务局的指导下，由北京经济技术开发区商务金融局主办、北京市餐饮行业协会承办的2025“食在亦庄”匠心名店发布会在经开区成功举办。本次活动旨在全面树立区域餐饮行业品质标杆，推动餐饮服务规范化、品牌化升级，以特色美食文化丰富亦庄新城内涵，为优化区域营商环境、激发消费活力注入新动能。

北京经济技术开发区工委委员、管委会副主任李全，北京市商务局生活服务业二处二级调研员林英杰，中国烹饪协会特邀副会长、北京市餐饮协会会长贾飞跃等领导出席此次活动。来自北京市东城区、海淀区、丰台区、大兴区的餐饮行业协会，以及来自华天集团、首钢餐饮、便宜坊、旺顺阁、小吊梨汤等业内嘉宾百余人共同参与了此次发布会。

△2025“食在亦庄”匠心名店发布会现场。

△机器人表演。

发布会伊始，一场科技感十足的四足机器人表演精彩上演，生动诠释了亦庄“科技与生活交融”的独特城市气质。

李全在活动致辞中对各位嘉宾和企业家的到来表示欢迎，感谢各界朋友对经开区发展的长期支持。他强调，经开区不仅是高精尖产业主阵地，也正从“产城人”向“人城产”发展，过程中离不开餐饮企业带来的活力和烟火气。未来，经开区将持续引入高品质的餐饮品牌，满足区内居民和企业的需求。经开区的餐饮业需走高质量发展之路，鼓励本次未入选企业继续发力，不断提升服务质量与餐品品质。他最后强调，餐饮业必须严守食品安全底线和红线，政府要加强监管，企业要切实履行主体责任，共同守护好群众“舌尖上的安全”。

贾飞跃在会上表示，此次活动以匠心为尺，以品质为纲，深入挖掘亦庄餐饮的核心价值，培育区域特色品牌，助力“食在亦庄”成为北京国际消费中心城市建设中一张鲜活的味觉名片。协会将以此为契机，搭建行业交流平台、建立长效服务机制，共同推动亦庄餐饮生态的持续优化与健康发展。

“食在亦庄”匠心名店榜单

·社会餐饮

大董、眉州东坡、巴奴、聚宝源、便宜坊、旺顺阁・北京菜、潇湘府Plus、小吊梨汤、厚道三兄弟涮肉、三河新派料理、漪澜家宴

·团体餐饮

北京快客利餐饮管理有限公司、北京温馨人家餐饮管理有限公司、北京香香鸟餐饮有限公司

本次发布会发布了“食在亦庄”匠心名店榜单：社会餐饮类上榜门店有大董、眉州东坡、巴奴、聚宝源、便宜坊、旺顺阁・北京菜、潇湘府Plus、小吊梨汤、厚道三兄弟涮肉、三河新派料理、漪澜家宴；团体餐饮类上榜企业有北京快客利餐饮管理有限公司、北京温馨人家餐饮管理有限公司、北京香香鸟餐饮有限公司。发布会同时为获评“北京特色餐饮聚集街区”的亦花园餐饮街、亦城·麒麟汇商街予以授牌。这些获奖主体覆盖正餐、快餐、火锅等多种业态，充分展现了亦庄餐饮多元化、高品质的发展格局，为市民提供了“食在亦庄”餐饮消费指南。

编辑：徐祎