北京观察·读懂中国｜中国蓝莓是怎么“逆袭”的？
北京日报客户端
| 作者 杨越洋 俞满意 王婧怡
2026-04-09 20:41
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如果你是一个资深蓝莓爱好者，或许会发现，中国最初蓝莓一小盒要几十元，如今只需十几元。
价格变化背后，是一组震撼的数字：2020年，中国蓝莓产量达34.72万吨，超越美国，跃居全球首位；到2025年，种植面积扩大至158万亩，总产量攀升至81万吨。
云南凭借得天独厚的气候与栽培模式，让蓝莓种植规模和产量近年爆发式增长。贵州则成为中国蓝莓深加工（如生产果干、果汁等）的核心原料供应地。此外，四川、安徽、江苏、浙江等新兴产区快速成长，形成了一个完全由国产蓝莓支撑的供应时间轴。
正是这些努力，让这枚小小蓝色浆果成为大众吃得起的水果。
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