外卖包装,犯不着这么“装”|新闻我来说
北京日报客户端 | 记者 郭晴 评论员 关末 美编 赵云龙

2026-06-09 17:44

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包子用袋装、汤面密封盒、蛋糕纸餐盒、烧烤裹铝箔……外卖包装如何既环保又实用?北京给出了一份超详细实操方案。近日,北京市市场监管局发布全国首个《餐饮外卖商户绿色包装使用指南》地方标准。

这些年,外卖成了生活常态,各种包装、餐具也纷纷卷了起来。有的主打层数多,打开一个袋,里面还有盒套盒、纸包纸、绳缠绳;有的专攻精致感,大碗装小菜、大盒装小料、便餐配砂锅……凡此种种,浪费不说,一些包装材料还对人体健康和生态环境有害。对消费者来说,饭前拆包、饭后打扫也很麻烦,且 “羊毛出在羊身上”,过度包装的成本最后谁买单?答案不言而喻。

包装虽小,却是关系消费习惯、城市治理与生态建设的大命题。《指南》还提出了多项减量要求:比如,包装印刷宜遵循简约原则,减少印刷面积;外卖商户不宜主动提供一次性餐具;无纺布外包装袋,应根据季节和温度选用……这些细节传递的都是绿色理念。好的口碑靠华而不实的包装堆不出来,商家踏踏实实做好每一份菜、每一顿饭,才能收获长远信任。

绿色理念藏于一餐一饭,生态文明落于一言一行。期待监管与执行形成合力,平台优化与商家创新双向奔赴,共同打破包装内卷,让每一次拆封瞬间再清爽些。

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编辑:毛颖颖 崔文佳

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