栗花飘香的日子
2026-06-10 14:05 来源:  北京号
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一场雨落,洗尽了初夏的炎热。雨霁风清,天地变得格外清冽通透。傍晚时分,残云舒展在天际,落日的霞辉温柔漫洒,给层叠的云边细细镶上一圈金边。晚风轻拂,携着微凉水汽,我漫步至怀柔水库大坝,远山含黛,近水含烟,满目皆是夏日独有的澄澈与安然。

晚风最动人的馈赠,是落日熔金的晚霞,更是一缕幽幽绵长的清香。香气自怀柔西部的满山板栗林漫溢而来,丝丝缕缕,随风流转,飘过山野湖畔、街巷阡陌。麦黄时节,恰是栗花盛放之时,年年岁岁,从不失约。怀柔西部长城沿线、燕山前山腹地,九渡河、渤海、雁栖镇的数万亩板栗树连绵起伏、层层叠叠,铺展成怀柔山野最动人的夏日画卷。

怀柔种植板栗的历史悠远厚重,溯源可至春秋战国、秦汉时期。千百年来,扎根燕山沃土的板栗,早已成为山里人眼里的“金豆子”。乡间自古流传“旱枣涝栗子”的老话,枣树耐旱,板栗喜润,充沛雨水最是滋养栗树。今年雨水丰盈,恰逢板栗扬花授粉的关键时节,温润雨露滋养枝丫,为秋日的硕果累累埋下最好的伏笔,也让漫山栗花开得愈发繁茂馥郁。

世人多赞板栗甘甜,却少有人细品栗花之美。板栗花朴素至极,没有姹紫嫣红的艳丽,不与百花争春。枝头盛放的雄花,一簇簇、一串串,毛茸茸、软绵绵,形似蓬松的羊毫,细碎繁密,缀满青绿枝桠,质朴又温柔。不起眼的栗花,却承载着最厚重的使命:细碎繁花肆意舒展、迎风吐香,完成授粉孕育,默默积蓄养分,静待秋日结出饱满栗果,这是山野草木最质朴的坚守与馈赠。

栗花的香,不浓烈刺鼻,却清雅悠远、沁人心脾。晚风掠过层层栗林,花香漫过山岗、拂过湖水,浸润乡村、城市。这个时节,行走在板栗花盛开的山野乡间,空气里满是干净清甜的气息,洗去尘世喧嚣,令人内心安宁舒缓。这独属于初夏的栗花香,是燕山最温柔的气息,是乡土最纯粹的诗意。

栗花落幕,亦有温情烟火。每到花谢时节,栗农们便捡拾飘落的栗花,细细梳理、精心编织,拧成一条条规整的栗花火绳。火绳形似精巧的麻花小辫,质朴雅致,是老一辈栗农代代相传的生活智慧。年轻人创意满满,将村里手艺人拧成的火绳装在精美的包装盒里,成为民宿里颇为抢手的伴手礼。

初夏夜晚,晚风习习,农家小院清凉惬意。一家人围坐院中共进晚餐、乘凉闲谈,点燃一根栗花火绳,淡淡的烟火清香袅袅升腾,温柔驱散蚊虫燥热。烟火温柔,花香绵长,伴着蝉鸣晚风,藏着最踏实、最治愈的乡间烟火。

于怀柔栗农而言,栗花盛放的初夏,是一年中最温柔、也最充满希望的时节。朴素的栗花,藏着山野的生机,藏着岁月的耕耘,更藏着秋日丰收的期许。

岁岁栗花开,年年香满怀。一场夏雨,一袭晚霞,一缕栗花香,便是怀柔最动人的初夏。漫山栗花静静盛放、默默耕耘,终会让燕山沃土,结出岁岁丰盈。

文字:石金虎

摄影:卜向东

编辑:胡赛男


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北京怀柔官方发布

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