香香甜甜谁不爱？北京又一土特产出海，今天直奔新加坡
北京日报客户端
| 实习记者 宋雨迪
2026-06-30 19:11
城事
盛夏六月，平谷区“中国红杏第一村”北寨村迎来丰收季，万亩杏林硕果累累，枝头红杏黄里透红、圆润饱满。6月30日，百箱北寨红杏完成标准化打包，整装启程发往新加坡。
今年6月13日，北寨红杏全面集中上市，6月16日线上订购通道同步上线。优质鲜果运往京津冀各大商超，荷兰、法国、韩国、阿联酋等多国驻华大使馆。据了解，6月30日这批红杏将被送进新加坡商超，是北寨红杏首次出海、打通了东南亚市场。
北寨的水土气候赋予了红杏出众品质与出口竞争力。独特的火山岩分化褐土、充足日照与较大昼夜温差，造就了红杏皮薄肉厚、酸甜多汁的独特口感。2026年，北寨红杏成功拿下全市首个农产品碳中和认证，绿色低碳的产品特质契合国际市场消费需求。
同时，科技配套为红杏稳产提供了坚实保障。北寨村地处山区，春季霜冻、低温、强对流冰雹等气象灾害长期制约着红杏产量与品质。为破解这一瓶颈，2026年以来，南独乐河镇在全域铺设防雹网，使极端天气下每亩仍可稳产优质红杏800斤；同时配备6台高空防霜机，守护花果关键生长期；并投用18条单轨运输车，打通果品下山、农资上山双向通道，果品运输效率提升80%，人力成本降低60%。从采摘、分拣、包装到运输，全流程品控得以实现。
北寨村党支部书记李井亮说：“让北寨红杏走出国门，让世界品尝地道中国果香，是几代北寨人坚守多年的心愿。未来将不断做优红杏这一品牌，继续探索海外市场，以品质铸就国际口碑。”
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