2026-07-05 19:11
7月3日,呼家楼北社区“情绪解压舱”宋代非遗点茶体验茶会在安联大厦党群活动中心举办。活动邀请宋代点茶制作技艺非遗传承人黄丽英老师现场授课,为企业员工科普了宋代点茶的历史文化、茶具用法及点茶核心工序。
实操体验环节大家纷纷化身“宋代茶人”,跟随老师的指导,遵循古法步骤,调膏、注水、击拂,手腕轻重交替、快慢结合,原本清澈的茶汤渐渐泛起洁白绵密的沫饽,还原了宋代诗词中“雪沫乳花浮午盏”的绝美意境。参与活动的员工们原本因工作紧绷的心神,也在一盏盏茶中逐渐放松下来。
编辑:王雅贤