今日霜降“补冬不如补霜降”,中医:多吃山药栗子,不宜过度“贴秋膘”
北京日报客户端 | 记者 柴嵘

2026-10-23 07:45 语音播报

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10月23日进入霜降节气。霜降是秋季的最后一个节气,此时天气日益转凉,越发干燥,早晚温差更为明显。北京中医医院医生胡馨介绍,霜降养生当以平补润燥为重点,不宜过度“贴秋膘”,山药、栗子、萝卜等是此时节进补的佳品。

胡馨说,霜降时节北方天气干燥,公众容易出现口干、咽干、大便秘结等不适。防秋燥首先应增加每日饮水量,饮食上可适当多吃梨子、柑橘、银耳、百合等滋润食物,减少辛辣食物摄入。

民间有“补冬不如补霜降”的说法。但霜降进补讲究平补,不宜过度进食大鱼大肉等油腻食物。山药味甘性平,补脾养胃、生津益肺,适合脾胃虚弱、食欲不振者食用;栗子养胃健脾、补肾强筋,此时节新栗上市,适量食用有助增强体质;萝卜下气消食、除痰润肺,炖汤或凉拌皆宜。“这些食材性质平和,健脾进补而不滋腻,正适合霜降时节调养身体。”

“霜降节气很多地方有吃柿子的习俗。”胡馨介绍,此时节柿子皮薄、肉多、味美,富含维生素,但柿子不要多吃,也不要空腹吃,以饭后食用为宜。

霜降过后昼短夜长,自然界阳气收敛、沉降,起居上要顺应时令,早睡早起。早睡可使阳气收敛,早起可使肺气得以舒展,保证睡眠充足还可缓解秋乏。此外,早晚温差加大,公众要注意及时增减衣物,尤其是老年人、儿童和心脑血管病患者,应重点做好双脚、腹部、肩膀、脖子等部位的保暖,避免受寒。

“霜降时节菊花盛开、枫叶变红、银杏转黄,是登高赏秋的好时节。”胡馨说,与家人、好友行走山间,可促进新陈代谢、增强心肺功能、舒畅气机,有助于缓解工作和生活压力。


编辑:王雯淼

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