视频丨食用不当可能导致腹痛腹泻，吃板栗要注意分量、搭配
央视新闻客户端
2026-10-27 11:42
健康
目前，在广东正是板栗上市的时候，不过吃板栗也有很多讲究，食用的分量、搭配等都要注意。食用不当可能会导致腹痛腹泻。
板栗虽然味道好，但是不可以乱吃。医生提醒，特别是肠胃不好的人，板栗尽量不要和以下这些食物同食。
海珠区中医医院治未病科副主任医师 何春芳：第一是一些高鞣酸食物，例如山楂、柿子，一起吃有引起胃结石的风险。另外是一些寒凉的食物，例如秋天来了，很多人会吃大闸蟹，还有像梨、苦瓜等寒凉食物。叠加在一起，容易引起腹痛腹泻。
专家提示，板栗的淀粉含量高，一次不要吃太多。芋头、土豆、番薯等淀粉含量高的食物，也尽量不要和板栗叠加食用，以免增加身体负担。
海珠区中医医院治未病科副主任医师 何春芳：板栗淀粉含量高，血糖升得很快。血糖高的人群建议少吃或不吃。
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