打着“无硫”卖熏硫白芷，多次点名为什么不管用｜新闻我来说
北京日报客户端
| 记者 郭晴 评论员 关末 美编 杨盼
2026-11-02 11:45
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近日，央视报道多地“熏硫白芷”相关问题，引发广大消费者关注。节目播出后，青岛、成都相关部门均迅速依法立案调查。
白芷是常用的香辛料，家里煲个汤、炖个肉可能都会用上，同时它也是药食同源品种，市场需求量大。按照现行相关标准，香辛料白芷既不得使用硫磺熏蒸，也不得使用二氧化硫、亚硫酸盐类食品添加剂。食品中二氧化硫残留超标，不仅会损害白芷品质，更会带来健康风险。然而，有些商家把硫磺熏蒸当成了低成本“美容术”，还打着“无硫”的幌子在线上线下兜售。
更令人气愤的是，国家市场监督管理总局早已多次发布食品抽检不合格情况通报，其中就点名了有商户所售白芷二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准，属地市场监管部门也开展了核查处置。而在新闻报道中，距离被通报门店仅二十多米处，就又有一家店铺同时售卖两种白芷：摆在调料台面上的是无硫款，放在台面下方的则是熏硫款。明知红线所在，还搞“两副面孔”糊弄消费者，良心何在！
舌尖上的安全，容不得任何暗箱操作。从产地到餐桌进行全链条监管，持续提高违法成本，才能让市场干净，让消费者安心。
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