2026-11-11 19:49
2027年9月1日前，北京中小学将全部取消外送餐，承包食堂和委托经营食堂全部转为新型自营食堂。距离“交卷”时间仅剩不到1年，北京正在探索破题最优解——推广“中央厨房+微厨房”模式，破解空间紧张学校的供餐难题；探索“校校互助”，不同校区间实现食堂统一配送；盘活存量资源，建设新型自营食堂……“一校一案”的创新供餐模式逐步落地。（北京日报社原创新闻作品）
编辑：孟紫薇
