燕都新趣|玉簪为何以观叶为主?玉簪属到底有多少品种?
北京晚报·五色土

2024-08-14 14:29 语音播报


公园绿地里,甚至人行道旁,很容易发现玉簪的身影。在草丛里,树荫下,一簇簇颜色多样、形状各异的叶子中,玉簪的花挺亭亭玉立,上面有开着白色花朵的,也有开着紫色花朵的。


玉簪  李葵 摄

未开的花朵,花冠形如古代女子的头簪,因而得名玉簪;盛开的花朵,长长的花柱伸出花外,悬在空中,俊俏可爱。


典型的簪       李葵 摄

经过园艺科学家们的努力,玉簪品种日渐增多,花和叶的特色更加多元,越来越呈现出“人丁”兴旺的局面。

玉簪先赏叶

六月初,做“乡土地被”选题的时候去了北京大大小小好些个公园,发现几乎每个公园都种了玉簪,但这玉簪那玉簪似乎有所同又有所不同。究竟怎么个不同?我说不清。我想知道。

于是,就有了这回的玉簪选题。像是对知名知姓但却陌生的人进行一次初级探访。

采访之前先“蹭”了一堂课——国家植物园举办的“专家带您识花草”之玉簪专场活动,由国家植物园(北园)教授级高级工程师、从事玉簪属资源收集和应用技术研究多年的刘东焕担任主讲。我没报上名,但还是按时到集合地点,跟随其他游客一起听了刘老师两个小时的专业讲解。

“玉簪以观叶为主。”刘老师开讲第一句就把我仅有的一点点认知给震碎了。心里暗暗嘀咕:玉簪不是因为花蕾形似古代妇女的发簪才得名的么?以观叶为主?赏花反倒是其次?岂不委屈了“玉簪”这么美妙的名字。

在国家植物园北园玉兰园,就着高高大大的玉兰树脚下那成群成片的几十个品种的玉簪,刘老师娓娓道来,为大家解除疑惑。

玉簪已经有两千多年的栽培历史。宋代时获称“江南第一花”。因为玉簪本种叶大、花大、花香的特点,国外纷纷将它引种用于培育新品种,所以,玉簪庞大的“家族谱系”,玉簪本种影响极大。

为什么玉簪以观叶为主?刘老师以具体的玉簪叶子,从叶色、叶型、叶脉、叶片大小等多角度进行了讲解。叶上清晰的叶脉,叶片有心形、卵形、卵圆形、圆形等状,其尺寸从菠菜叶大小到成人双掌大小的各种“尺码”,有的尖一点,有的圆一点,有的细长一点;最了不得的是叶色,多得不计其数——绿、黄、蓝、白四个基本色,浅绿、中绿、黄绿、蓝绿、墨绿;白边、蓝边、黄边;白心、黄心、蓝心……再加上宽边、窄边……究竟有多少种排列组合?挠破脑袋,我残存的数学知识也不够用。颜色丰富之外,还有不同的质感和纹理;即便同一植株,在不同生长期、不同季节里,环境中光照、湿度的变化也可能带来叶色的变化。


陶然亭公园里不同品种玉簪的叶片   李葵 摄

玉簪的叶   李葵 摄

大致记了一下植物园里插有标牌的玉簪品种:数数你的祝福、紫色靴子、扬基蓝、摆振摇、斯蒂芬兄弟(泡泡纱叶片)、骄傲哨兵、月蛾(深绿心浅绿边叶片)、武则天、糖与奶油、烟雾信号、蓝天使、美波、忠诚者、出众、宠物、香铃、冰酒、冰心、琼妮……它们的叶片形形色色、各不相同。

眼见不虚——玉簪叶确实多姿多色。而玉簪花,颜色从纯白到深紫,变幻并不算多。花朵形状也多为漏斗形,六瓣花瓣三外三内;玉簪属中唯一的天然四倍体植物紫萼,叶片摸着有磨砂感,钟状紫色花朵、开放时只朝着一个方向,是其典型特征;但花都朝着一个方向开的玉簪并不只有紫萼。

花都朝一个方向开的玉簪    李葵 摄

好吧,我实打实地相信了,玉簪以观叶为主。

玉簪本种夜间开花

蹭完课,我去了刘老师的实验棚。果然,这里的玉簪,看起来明显比刚才玉兰园里那些油光水滑,一个个“身体”很健康的样子。刘老师说那边地下石块太多土壤不肥沃,而玉簪是喜欢肥沃土质的。

从2007年开始,刘东焕一直专攻玉簪。在实验棚里,我看到了她们培育的玉簪新品种‘紫葡萄’玉簪,深紫色的花挺让我印象深刻。看到另一个新品种:‘大花香粉’玉簪,刘老师翻过叶背让我辨别上面的白粉,又让我伸手摸摸叶背:“什么感觉?”“麻麻擦擦,有点细砂纸的感觉。”


‘大花香粉’玉簪   刘东焕 摄

刘老师告诉我,这麻麻擦擦的白粉叶背,让蜗牛难以下嘴啃食叶片,有效防止了虫害。

我提及听课前自己在植物园转悠时看到一种好几层花瓣的玉簪,刘老师说那是‘重瓣粉’玉簪,是她从上海引种的新品种,之前在北京应该没有露过脸。


‘重瓣粉’玉簪   刘东焕  摄

从国家植物园出来,我又去了陶然亭公园和天坛公园,想用听过课之后的“有点知识”的眼光重新打量那里的玉簪:陶然亭公园数款不同品种的玉簪连片栽种,叶型、叶色形成鲜明比对,正是“玉簪观叶为主”的生动展示;天坛公园北门进去后往左转往右转都能看到大面积的玉簪,那些挂了年龄铭牌的古松树,因为脚下被郁郁葱葱的玉簪叶簇拥而焕发生命活力、青春朝气。明显以玉簪本种为主,绕古树成圈种植的方式,不就是玉簪“林下地被”特质的完好演绎……

那天回家有点晚,正要进楼门,看见旁边林荫下那一长溜的玉簪,除了之前已经开着的紫色小细花,又有好几茎白色大花,花挺上也有花蕾咧开嘴了,白色的花朵比紫色的花大出一倍左右。想起刘老师讲的“玉簪花径五厘米以上的,大都是带香味的,追根溯源的话,也大都是跟玉簪本种有关系的……”忍不住凑近鼻子闻一闻,香,真香,悠悠的清雅的气息,似栀子花的味道。

将拍的照片发给刘老师。

“这是玉簪本种吗?”问。

“是。”答。

还是“蹭课”听到的:玉簪本种被认为是玉簪属中唯一夜间开花的原生种——傍晚始开,夜里八九点钟盛花,此时花香最浓;至第二天中午,开过的花就闭合了。但是为什么我们往往感觉不到玉簪本种的花只有短短不足一天?因为它每个花挺上会有许多个小花蕾,而那些花蕾是一朵一朵先先后后开放的,一个花挺上所有花蕾都开完,得有些日子呢。玉簪本种花筒长、花朵大且纯白色。

不同品种的玉簪开花时间不同,从六月初到十月底都有玉簪花可赏。

眼下,正是玉簪本种的盛花期,大家不妨多留意,欣赏它们的高洁与清香。

科普

每年都有玉簪新品种问世

玉簪,天门冬科玉簪属,多年生宿根草本花卉,典型的耐阴植物,喜欢半阴、潮湿的环境,极耐寒,忌暴晒,强烈日光直射叶片容易变黄(焦叶)。最喜欢肥沃的腐殖土。

玉簪全属约45种,中国原产的有4种,分别是玉簪(为叙述方便文中我们称它玉簪本种)、紫萼、东北玉簪、白粉玉簪。目前世界登录在册的玉簪属园艺栽培品种已多达6000个以上,且每年还不断有新的品种育出。

玉簪叶、花、型俱佳,耐阴性强,是林下地被的首选,也是销售量最大的草花之一。

在我国,玉簪从南到北都有栽种。它的株高可达60厘米以上,花挺可以达到1.5米以上。北京目前实际栽培应用的玉簪种和品种不超过20个,其中种植量最大的还是玉簪本种。

历史上不少文人墨客以诗词赞美玉簪的清新不俗、如雪高洁……

宋代王安石有诗曰:瑶池仙子宴流霞,醉里遗簪幻作花。万斛浓香山麝馥,随风吹落到君家。明代李东阳曾写下这样的诗句:冰霜自与古高色,风雨长怀采掇心。

在这里介绍几个具有自主知识产权的玉簪新品种。

‘大花香粉’玉簪:直立株型,叶大且圆,蓝绿色。花浅粉,大而香浓,花朵密,花量大。花期7月。适于绿地疏林下、公园花境及建筑物背面。2019年国际登录。

‘紫葡萄’玉簪:株型紧凑,植株亮眼——初春时叶色金黄后期变绿色,叶柄和花茎皆为紫红色。花玫红色,花序长,花量大。花期8月。适宜盆栽或岩石园种植。生长速度快,绿色期长。2021年国际登录。


‘紫葡萄’ 玉簪  刘东焕 摄

‘金天使’玉簪:株型直立,幼叶绿色,成熟叶金黄色,叶相互交叠,叶缘稍微波状。花色近白。花期7月,适合于林下地被。2023年国际登录。


‘金天使’ 玉簪  刘东焕 摄

国家植物园(北园)刘东焕

燕都新趣

编辑:姜宝君

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